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酷乐邦用技术“链“接世界 把全球新鲜带到你面前

发表时间:2024-01-05 10:44
文章附图

11月28日,首届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)在中国国际展览中心(顺义馆)隆重开幕。


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首届链博会由中国贸促会主办,中国国际展览中心集团公司承办,主题为“链接世界,共创未来”,展览总面积超过10万平方米。作为全球首个以供应链为主题的国家级展会,本届链博会吸引超过500家中外企业和机构参展,将集中展示各链条上中下游关键环节的新技术、新产品、新服务,聚焦促进全球产业链供应链深入融合。

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在本届链博会上,秉承“LOVE FOOD, HATE WASTE”理念的酷乐邦带着自主研发的多项制冷技术首次亮相中国。利用N-TeFe控制器来制造电场进行保鲜的高性能冷藏系统「Kuraban」,即使在-1~-2℃的条件下也不会让食材冻结,可以在保鲜的过程中进一步达到熟成,还可将损耗降至最低直接对食材进行高品质的解冻。利用「Kuraban」系统,食材的保鲜时长更是可以延长到应用传统冷藏技术的3~10倍。酷乐邦的「Sea Snow」粉雪制冰系统也是一大亮点,系统用其“-1℃×1%“的魔力把全球的”新鲜“带到你面前,不易融化的雪状冰温柔包裹各色海味,保护外观的同时降低成本,大幅提高了企业的利润空间。DIPS超高速冷冻系统则是利用冰的潜热,以压倒性的冷冻速度让大批量高品质的速冻成为可能,这款技术可以通过定制设计广泛应用到各式场景,还可以节约能耗,给冷链产业提供了又一经济高效的解决方案。


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此外,可以进行“super cooling(超级冷却)”的Tokyo Snowman饮品专用冰箱在链博会吸睛无数。该技术能够实现液体在零下5-9度的环境内仍不结冰,并且在施加外力后达到瞬间冻结的效果,向观众展示了滴水成冰的魔力,成为了展会的爆款。


我们相信通过这次亮相,一定可以为中国的冷链服务行业注入新的活力。利用我们的技术,我们期盼供应链能够成为“共赢链”,链接中国市场,共创美好未来,与时代共赢。


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