链博会上的外企：立足中国 走向世界

你喝过-6°的可乐、-7°的啤酒吗？见过一条刚被捕捞的鲜鱼在1分10秒内被完全冻结吗？货运过程中如何实时监控，如何确保安全与品质？……正在北京举办的首届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）上，60多家企业在供应链服务展区展示的物流尖端技术、先进装备和服务理念受到了观众的特别青睐。

供应链服务展区展览面积约为8000平方米，参展企业围绕从“生产端”到“用户端”全链路需求，通过综合物流、技术装备、综合服务三个板块充分展现了现代物流领域的技术创新与业态升级，也传递了他们希望立足中国这个物流强国向世界拓展市场的决心。

“中国是世界供应链的中心”

中国是世界上最大的制造业国家之一，拥有庞大的工业基础和完善的制造能力，在许多行业形成了强大的产业链集聚效应。同时，中国的供应链网络发达，拥有数以百计的主要港口、机场以及完善的物流运输系统，可以快速便捷地与世界各地进行贸易往来，为全球企业提供高效的供应链服务。这些因素使得中国成为重要的供应链合作伙伴，也是此次企业参展的重要原因所在。

工作人员向观众介绍冷藏冷冻技术

日本株式会社MARS Company公司董事长大野正树在接受采访时说：“来到展会现场才发现，这里汇集了很多世界级制造商，热烈的氛围让我深切感受到中国果然是一个拥有力量的国家，不愧为世界供应链的中心。”

本文伊始部分提到的不可思议的“超级冷却”与超高速冷冻技术就是他们重点展示的内容之一。除此之外，他们还展示了DIPS超高速冷冻系统、Sea Snow粉雪制冰系统等革新技术产品，为解决食品货物、特别是冷冻食品的加工、仓储和长期运输中面临的保质问题提供了最优方案。